lördag 18 augusti 2007

Gurkor...



Gurkor kan man köpa ganska billigt denna tid på året. Jag la dem på ett fat för att fota och råkade se att den vackra passionsblomman som blommar för fullt just nu matchade så bra...



Egen gurka: Skala & skiva 2 gurkor, blanda med 1 dl ättiksprit, 2 dl socker, 3 dl vatten.
Färsk el torkad dill och lite vitpeppar. Klart.

Gott till all mat...och en trevlig, billig & enkel gå-bort-present!

Ha en fortsatt trevlig helg & bra start på nya veckan!

Mari.

50 kommentarer:

Uppe på vinden sa...

Tänk att gurkor kan bli se så läckert ut på bild, speciellt med den fina blomman till! Å´gott är det ju också! Ha en fortsatt skön helg! Kram!

Hulda sa...

Agurk er veldig godt! Jeg bruker den til mye. Så fint pasjonsblomsten passet sammen med agurken da! :) Flott glass med lokk også. Ha ei god helg!

Åsa sa...

Inlagd gurka-gott.. och passionsblomman var ju underbar..=) =)/åsa

Lily of the valley sa...

Åh, vad det är gott med inlagd gurka :D
Ha en härlig kväll
kram Lily

EVA AGNES sa...

Hej Mari!
Tack för din kommentar om mitt kollage i dag.
Du har ett härligt annorlunda inlägg i dag som jag tackar för.
I morgon dag ska jag inhandla gurkor och lägga in.
Just sådan inläggning gjorde alltid min mor. Och, jag älskade den.
Kramar Eva Agnes

Nicolinas boning sa...

Jag är fullständigt helförälskad i såna burkar som du har lagt in din goda gurka i!
Det ser fräscht och gammaldags ut...det gillar jag:-)
Kram/Birgitta

MagdalenasHem.blogspot.com sa...

Alltid fina bilder som vanligt,tycker du gör det så bra med att ändra färg på rubrik efter bilder, jättefint & kul :)
Gör att det alltid känns nytt och uppdaterat, fy va vi jobbar med våra bloggar, min man börjar verkligen ifrågasätta vårat sociala liv *skratt*
Trevlans helg!
Magdalena

JULIE K sa...

Ja gurkor er godt. Så læckra bilder du har tatt : )

Mysiga lantliga ting sa...

Mums vad gott det såg ut. Och tack för receptet, ska testa det.

Kram Johanna

Wickans värld sa...

Hej! Gillar din blogg! Prova den här salladen om du har gott om gurkor. Åt den när jag var i Prag nu i sommar. Supergod!!

Hälsningar / Wickan


Sötsur gurksallad

4-6 portioner
10 minuter

INGREDIENSER
1 liten slanggurka
2 citroner
1 msk strösocker
en nypa salt
1 nypa vitpeppar


GÖR SÅ HÄR
1 Skiva gurkan i tunna skivor
2 Salta och peppra skivorna och låt dem rinna av i en skål.
3 Sila av skyn ner i en liten skål och blanda ner socker och saften av 1 citron. Rör tills sockret smält.
4 Skiva en citron i mycket tunna skivor, blanda med gurkan och häll den sötsura dressingen över.

Karna sa...

Så smart, og så gøy å få en slik hjemmelaget agurksalat i gave!!!

Ha en fin lørdagskveld!

Marina sa...

Recept är alltid trevligt att få så här helt gratis, tack för det. Snygg bild med gurka och passionsblomman.

Maria sa...

Läckert! Tittar man noga på blomman så kan man urskilja,ögon, näsa och mun. Kul! / Maria

Zassi sa...

Nämen så finurligt! Och fräscht :) Snyggt! Receptet snor jag med mig ;)

Lime sa...

Din enkla inlagda gurkan är supergod! Har provat ett par gånger. Va fiffigt att ta med den som gå-bort-present :-)

Ha en fortsatt skön helg!

Lallis sa...

Vi har egna gurkor som växer för full tjust nu. Tar in flera stycken varje dag och då måste man ju liksom komma på vad man ska göra med dem.. *ler*
Men just en sådan inläggning med ättika hade jag i tankarna och nu fick jag recept med:)
Tack, tjejen!
Fint det var med passionsblomman.
Kram Lallis

majsan45 sa...

Ännu ett bra inlägg med härliga bilder och på gosaker till go mat..Hoppas att allt är väl Kram/Majsan

Hemma på landet sa...

Supersnygg som tavla, vet ja. Kramis

Malena sa...

Tack för receptet, måste jag prova, vi är ju gurkälskare allihopa här hemma. Och vad fina bilder!
Kram Malena

EVA AGNES sa...

Tack för gurkreceptet. Mina är klara.
Kramar Eva Agnes

Pia..... sa...

hej så fint och vad gott det såg ut..måste prova att göra detta..ha en goooo söndag ...PIA

Guldkant På Livet sa...

Hejsan alla bloggare & andra! Tack för att ni tittade in och för era kommentarer! Ja, gurkan är god & enkel, värd att pröva! Vi "ses" ! Mari.

LantlivsAnette sa...

Men vad fint recept,måste genast anteckna det i bloggboken...
Vackra bilder som vanligt när det gäller dig vår mästerfotograf !
Fatet som gurkorna ligger på är så vackert..Ha det bra(i morron börjar jag o jobba..)Kram Anette

moderncountry sa...

Heisann Mari,
Er det noe du ikke kan? Ja, du er jo så flink både ute og inne at jeg har ikke ord! Så nydelige bilder som du tar, og det ser så godt ut med egen sur akurk. Ja, dette skal jeg prøve meg på altså, så tusen takk for tipset!
Blomsten var så vakker :)
Du fikk mailen av meg?
Ha det så godt på en Søndagskveld gumman, klemmer fra Aina

junhe sa...

tack för tipset med inlagd gurka (är verkligen en favorit), tack för att du delar med dig, hoppas du haft en bra helg

Nygammalt sa...

Så vackra bilder! Kul med lite tips. Nisse är ju bara för söt, trots att han verkar lite generad över all uppmärksamhet han får ;)

Lilla Ugglebo sa...

Man tackar för tipset!
Hade ingen aning om att passionsblommor matchar gurkor så bra, fniss..
Kram Katarina

Linneagården sa...

Att gurkor kan bli så snygga på bild=)
Skulle bli jätteglad om man fick en så härlig inlagd "gurkburk"
Ha en fortsatt bra kväll.
*kram* /madelene

Poppins sa...

Det verkar vara en rejäl skörd av gurkor. Hur får du dem så raka? :)
Kul att kunna lägga in egna och njuta av.
kramar

Skrotmaja sa...

Tack för tipset! Det skall jag verkligen komma ihåg. Det är så mycket roligare att ta med någonting som är personligt när man går bort. Hm, hur skall jag minnas...? Måste skynda mig att skriva ned : ) Kram.

signe sa...

Va du är pysslig och vilken trevlig present att få! Alltid kul med nåt personligt och hemgjort!..vilken himla läcker bild på gurkorna och passionsblomman som är så vacker!..fint blåvitt fat till oxå! Ha en bra kommande vecka! Kram :)

karin a sa...

Vilken härlig bild på gurkan och passionsblomman! Tack för receptet, kanske skulle jag ta och prova. Tyvärr är det så mycket man vill men tiden räcker ju inte alltid till. Ha det fint och kram!

Maria-Jag blommar sa...

Inlagda gurkor har jag aldrig prövat mig på...Passionsblomma är ju bland det vackraste blommor som finns, känns nästan onaturlig, så vacker är den!

chatrine sa...

Agurker er godt, spesielt på varme sommerdager:) Første gang jeg er inne på din blogg, masse flott du viser!!
Tusen takk for titten:)
Ønsker deg en flott søndagskveld,
Hilsen Chatrine

sara sa...

Svenska gurka är så himla gott! Fin passionsblomman är,väldigt exotisk.

Marie sa...

Tänk att en bild på några gurkor och en passionsblomma kan bli så vackert. Vad du är duktig på att fota!

Tack för receptet!

Ha en bra vecka. Kram Marie

Nygammalt sa...

Tack för din härliga kommentar. Så kul att höra andra berätta om sina upplevelser. Besökte inte Ulvön denna gång, får ta det nästa sommar istället. Kram.

Lisa(vitapelargonerochzink) sa...

Vilket bra tips. Ser ju smaskigt ut. Vad du är pysslig. Kram

Signes vind sa...

Så vacker bild på gurkorna. Inlagda gurkor gjorde alltid min mormor, kan känna smaken bara genom att titta på din vackra bild!

Elinsstuga sa...

Härlig gurkbild:)
Och inlagd gurka är så enkelt att göra och gott! Det brukar gå åt med en gång.
Ditt sovrum ser verkligen mysigt och romantiskt ut.Skymtar en vacker blommig tapet bakom den fina klädhängaren också....

Lina sa...

Mmmm vad gott det ser ut och vilken bra present att ah med när man går bort!!

LantlivsAnette sa...

Halloj !
Jaha nu sitter man här och ska snart iväg på jobbet,vart har fyra veckor tagit vägen ! jag hade gärna haft en vecka till av semester,men nu har man ju mässan att se fram emot.Skulle du på mässan ? Formex alltså..tänk om vi då skulle kunna träffas och hälsa, det vore kul..eller vad säger du..
Hör av dig Kram Anette

Lotta sa...

Så läcker bild! Gurka är mums!

Ha det gott!
Kram
Lotta

Sylvia sa...

Duften av en skivet agurk, har du kjent på det? Det dufter bare underbart!!!! At dem ikke lager tøymykemiddel i den duften...mmmmmm

Mia sa...

Sååå deilig med agurker, og bilder med pasjonsblomsten var bare så nydelig. Takk også for herlig oppskrift, den skal prøves.

Gjertrud sa...

Så utrolig koselig blogg du har:) Må nesten lagre deg å komme innom deg oftere å titte

Hannele sa...

Sånt gjorde ju tanterna förr, min mamma också, vill ha :)

Hemma på landet sa...

Ja, hon har bra priser också...Puss

Kristina - Kix Inredningskoll sa...

Jag älskar sådan där inlagd gurka. Så bra att jag fick ett recept nu så att jag kan göra det själv!

Underbara Små Ting sa...

Ser verkligen gott ut med din inlagda gurka !!! Verkar ju jätte enkelt så det måste jag ju testa själv - får tacka för att du delar med dig av receptet.

Kram Kram
Carina